桂林旅游学院专业排名(2025参考)

    时间:2025-05-09 14:40:02作者:admin分类:教育资讯1

    一、顶尖专业:旅游管理与酒店管理稳居全国首位

    桂林旅游学院作为广西壮族自治区与文化和旅游部共建高校,在旅游管理类专业领域展现出显著优势。旅游管理专业连续多年位列校友会中国大学应用型专业排名榜首,其课程体系涵盖旅游资源开发、旅游电子商务、旅游法规与政策等核心模块,毕业生就业率长期保持在行业前列。酒店管理专业同样表现亮眼,以六星级应用型专业的评价稳居全国第一,校内实训基地模拟真实酒店运营场景,为学生提供前厅服务、餐饮管理等实践机会,人才培养质量受到希尔顿、万豪等国际酒店集团认可。

    二、优势特色专业:会展经济与烹饪教育彰显行业特色

    会展经济与管理专业在全国应用型院校中排名第六,聚焦大型活动策划与文旅融合项目设计,课程设置包含会展营销、展馆布局等实战内容。烹饪与营养教育专业以五星级评价成为学校王牌专业,依托广西饮食文化资源,开设中式烹饪技术、营养配餐等课程,建有现代化烹饪实验室,毕业生在高星级酒店和食品研发领域表现突出。人文地理与城乡规划专业则深耕区域旅游发展规划,培养具备地理信息系统应用能力的复合型人才。

    三、新兴潜力专业:数字媒体与电子商务加速发展

    数字媒体艺术专业通过三维建模、影视制作等课程培养文旅视觉设计人才,与桂林山水实景演出项目深度合作,学生作品多次获得省级创意设计奖项。电子商务专业结合旅游产业数字化转型需求,开设网络营销、旅游电商运营等课程,毕业生在携程、飞猪等平台就业比例逐年攀升。法语和日语专业立足国际旅游服务,通过语言实训与涉外导游实践,为跨境旅游企业输送高素质外语人才。

    四、特色专科专业:空中乘务与西式烹饪形成培养体系

    空中乘务专科专业建有模拟机舱实训室,强化航空服务英语与客舱安全管理能力,近年毕业生入职南方航空、深圳航空等企业的比例超过75%。西式烹饪工艺专科聚焦国际餐饮标准,设置分子料理、烘焙技术等特色课程,与法国蓝带厨艺学院开展师资交流。旅行社经营管理专科通过校企合作项目,让学生在桂林阳朔等旅游热点地区参与线路设计实操,实现从课堂到行业的无缝衔接。

    学院专业布局紧密围绕大旅游产业链,形成“本科+专科”立体化培养架构,雁山和骖鸾双校区配备智慧教室与产学研基地,持续为文旅行业输送具备国际视野的应用型人才。随着中国—东盟旅游合作深化,学校正重点培育跨境旅游、康养旅游等新兴方向专业集群。

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