四川旅游学院有哪些专业比较好(2025参考)

一、烹饪与营养教育专业：产教融合的行业标杆

四川旅游学院烹饪与营养教育专业是全国首批开设的本科专业，也是国家级一流本科专业建设点。该专业以“中西烹饪技艺+营养科学”为核心，培养食品研发、餐饮管理等领域的高技能人才。随着预制菜产业的兴起，毕业生在食品工业化、中央厨房管理等新兴领域展现出强劲竞争力。学校与国内外知名餐饮企业深度合作，提供真实场景的实训基地，学生可参与川菜工业化工程研究中心的科研项目，实现理论与实践的无缝对接。

二、酒店管理专业：高就业率的行业通行证

酒店管理专业连续五年就业率超95%，与洲际、万豪等国际酒店集团建立了长期人才输送通道。课程设置涵盖星级酒店运营、民宿管理及数字化服务等前沿内容，学生可通过“校企双导师制”在希尔顿酒店管理学院接受实战训练。该专业不仅是省级综合改革试点专业，还在中国大学分专业竞争力排行榜中位列全国第二，毕业生在成渝双城经济圈及长三角等区域的职业发展优势显著。

三、旅游管理专业：文旅强省战略的受益者

作为国家级一流专业建设点，旅游管理专业紧密对接四川省“文旅强省”战略，聚焦生态旅游、智慧旅游等方向。依托生态旅游研究所和川藏智慧旅游工程研究中心，学生可参与景区规划、文旅项目策划等实际课题。专业师资团队中包括文化和旅游部“万名旅游英才计划”专家，课程融入乡村旅游振兴、山地旅游安全等特色模块，毕业生多就职于文旅局、旅行社及在线旅游平台。

四、会展经济与管理专业：产业话语权的塑造者

该专业是四川省一流本科专业，构建了全国首个会展城市竞争力评价体系。课程以会展策划、品牌运营及数字经济应用为主线，与国内头部会展企业联合开发“项目制”教学案例。学生在校期间可参与中国西博会、国际美食节等大型活动策划，部分优秀成果已转化为地方文旅产业的实际解决方案，专业对口就业率常年保持在90%以上。

五、艺术与工科特色专业：跨界融合的创新实践

环境设计、工艺美术等艺术类专业采用“学训展赛创用”六位一体培养模式，深度服务乡村休闲旅游项目。数字媒体技术、建筑电气与智能化等工科专业，则侧重智慧旅游场景的技术应用，如景区智能化系统设计。尽管这些学科在传统排名中不占优势，但通过“川藏智慧旅游工程研究中心”等平台，毕业生在细分领域具备独特竞争力。

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