广西桂林商贸旅游技工学校招生专业有哪些(2025参考)

一、烹饪类专业

学校开设中式烹调、西式烹调及中西式面点三大方向，培养餐饮行业技术人才。中式烹调与面点专业被列为自治区重点专业，拥有现代化烹饪操作室与糕点烘烤实验室，强化学生实操能力。西式烹调则侧重国际化餐饮技能训练，满足高端酒店需求。

二、旅游服务类专业

涵盖旅游服务与管理、导游服务、饭店酒店服务及铁路客运服务（高铁乘务）等方向。依托桂林旅游名城资源，配备模拟客房、酒吧餐厅及导游模拟实验室，注重服务礼仪、接待流程及应急处理能力的实战训练，毕业生多就职于景区、酒店及轨道交通系统。

三、计算机与数字技术类专业

包括计算机应用与维修、计算机动画制作、数字媒体技术应用及电子商务。课程覆盖硬件维护、软件设计、互联网营销与动画制作，建有高端计算机房与模拟财务实验室，结合企业项目实战，培养互联网与数字产业技术人才。

四、现代服务与新兴技术类专业

幼儿教育专业培养保育与早教技能，配备声乐与活动设计实训室。汽车技术方向含新能源汽车检测与维修、汽车装饰与美容，对接智能出行产业。另设人工智能技术应用、智能装备运行与维护等前沿专业，适应智能制造升级需求。

五、特色技艺与文化类专业

中华茶艺专业传承茶文化技艺，为自治区特色新兴专业；珠宝首饰设计与制作、美术绘画聚焦工艺美术领域；消防工程技术则强化安全操作与设备管理能力。此类专业兼顾传统文化与现代应用，拓展多元化职业路径。

学校以"厚德、强技、健体、创业"为训，投入千万升级实训基地，实现教学现代化与住宿公寓化。专业设置紧扣"三产"龙头，推行"一专多能、一生多证"模式，近年就业率超96%，为广西商贸旅游领域输送大量技术骨干。

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