甘肃农业大学王牌专业(2025参考)

一、草业科学：国家级重点学科的生态先锋

作为甘肃农业大学的标志性学科，草业科学在第四轮学科评估中获评b+等级，位列全国前三。该学科依托国家级重点实验室与博士后流动站，聚焦草地生态修复、牧草遗传育种及草坪管理技术，形成产学研深度融合的特色体系。教学团队由国务院学位委员会学科评议组成员领衔，开设《草地培育学[](@replace=10001)》《草地保护学[](@replace=10002)》等省级精品课程，培养的学生在青藏高原生态屏障建设中发挥重要作用。

二、动物医学：西北畜牧健康的守护者

起源于1946年国立兽医学院的动物医学专业，拥有兽医学一级学科博士点和农业部重点实验室。课程体系涵盖《动物组织学与胚胎学[](@replace=10003)》《动物性食品卫生学[](@replace=10004)》等国家级精品课程，配备动物医院等实践平台。专业方向包括人兽共患病防控、中兽医药研发，近五年承担国家重点研发计划项目7项，研发的牦牛疫病疫苗在青藏地区推广覆盖率达80%以上。

三、农业机械化及其自动化：智慧农业的技术引擎

该专业入选国家级一流本科专业，依托农业工程一级学科博士点，打造北方旱区智能农机装备研发高地。教学团队开发《农业昆虫学[](@replace=10005)》《设施园艺学[](@replace=10006)》等省级精品课，建有智能温室与精准农业实验室。学科交叉项目“北方旱区作物生产装备工程”获国家科技进步奖，研发的玉米全膜双垄播种机使西北旱区粮食增产23%。

四、食品科学与工程：丝路美食的科技密码

拥有国家级实验教学示范中心的食品科学与工程专业，聚焦牛羊肉精深加工与药食同源产品开发。开设《分子生物学[](@replace=10007)》《食品添加剂[](@replace=10008)》等特色课程，与伊利、蒙牛共建乳品工程联合实验室。科研成果“高原夏菜冻干锁鲜技术”解决农产品出疆难题，开发的锁鲜枸杞原浆产品年出口额超2亿元。

五、水土保持与荒漠化防治：黄土地上的绿色奇迹

该国家级特色专业以黄土高原生态治理为核心，构建“理论-技术-工程”三维培养模式。课程体系中《水土保持学[](@replace=10009)》《荒漠化防治工程[](@replace=10010)》等课程融入gis技术实训，与祁连山生态研究院联合开展风沙运动规律研究。师生团队设计的草方格沙障技术使河西走廊沙化土地逆转率提升40%，相关技术标准被纳入联合国防治荒漠化公约实践案例库。

农学、园艺学等传统优势专业持续焕发活力，农业资源与环境专业在土壤修复领域形成特色，土地资源管理专业开发的耕地质量评价系统服务全省87个县区。这些专业共同构建起服务西部乡村振兴的学科生态链，为旱区农业可持续发展提供人才与科技支撑。

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